Zwarte bes Byelorussian sweet

Zwarte bes ‘Byelorussian sweet’ staat bekend om zijn vroege rijping, grote zoete eetbare bessen en robuuste groei‑ en ziekteresistentie. De bessen zijn al begin juli klaar om geoogst te worden, waardoor het een van de eerste struik waarvan geoogst kan worden.

Wat deze cultivar echt bijzonder maakt, zijn de grote, ronde bessen die een opvallend zoete smaak hebben. In tegenstelling tot veel andere zwarte bessen, die een uitgesproken zuurgraad vertonen, biedt ‘Byelorussian Sweet’ een zachte, bijna honingachtige zoetheid, waardoor de vruchten direct uit de hand lekker zijn en bovendien uitstekend geschikt voor verwerkingsprocessen waarbij een lage zuurgraad gewenst is.

De struik groeit compact en rechtop, met stevige, houtige takken die goed bestand zijn tegen wind en lichte mechanische belasting.

Deze zwarte bescultivar is oorspronkelijk uit Wit‑Rusland (Belarus) afkomstig.