| Beschikbaar | |
|---|---|
| Levering | |
| Geleverd als | |
| Bloeiperiode | |
| Bloemkleur | |
| Groenblijvend | |
| Grondsoort | |
| Hoogte | |
| Inheems | |
| Lichtbehoefte | |
| Oogsttijd | |
| PH grond | |
| Vermeerderen | |
| Voedselbos | |
| Waterbehoefte | |
| Winterhard |
Vanwege de drukte in de tuin zijn planten tijdelijk niet online te bestellen. Onze plantenkraam met zelfbediening is wel geopend op zaterdag en zondag. Bio-Kultura producten kunnen gewoon worden besteld en afgehaald.
Aardpeer Drago
Helianthus tuberosus ‘Drago’
Aardpeer ‘Drago’ meestal middelgroot tot iets langwerpige knollen met een gele schil en crème-wit vruchtvlees.
De knollen hebben een uitstekende textuur en een goed gebalanceerde smaak, ze zijn milder en minder “aardig” dan sommige andere aardperen. Met een lichte hint van zoetigheid en een zachte, aromatische toets wanneer ze gekookt of geroosterd worden. De knollen zitten vaak dicht bij de moederknol, wat het oogsten makkelijker maakt. De opbrengst is groot.
De naam ‘Drago’ wordt in sommige bronnen geassocieerd met “draken” of “vuurspuwend”, wat mogelijk verwijst naar de rood-gekleurde stippen of gloed in de knollen of naar de krachtige groei van de plant zelf.
Prijs per kilo.
