Griekse bergthee (Malotiras)

Sideritis syriaca

Familie: Lamiaceae (Lipbloemenfamilie)

Er zijn verschillende planten die de Nederlandse naam Griekse bergthee hebben. Dit zijn onder meer Sideritis syriaca en Sideritis scardica. Sideritis syriaca wordt ook wel Malotiras genoemd. Om de twee planten van elkaar te onderscheiden hebben wij Malotiras toegevoegd aan de Nederlandse naam.

Meerjarig, half groenblijvende plant. De plant is winterhard tot -23°C (USDA zone 6). Bloeit in juni-augustus met geelgroene bloemen in lange aren. Griekse bergthee heeft zilvergrijs blad, dat licht behaard is. Hoogte tot 50 cm. Voornamelijk plat groeiend. De plant vereist een zonnige standplaats met een goed doorlatende grond. Groeit van oorsprong in rotsachtige gebieden. Inheems in Kreta, Turkije en Syrië in het oostelijke Middellandse Zeegebied

Van het blad kan thee gezet worden. Heeft een rijke, aardse en diepe hartige smaak met tonen van wilde salie, alpenkruiden en honing.

Bergthee kan worden vermeerderd door zaaien en stekken.

Zaai in het voorjaar bij een temperatuur van rond de 20 °C. Na de opkomst de zaailingen wat koeler zetten. Het zaad niet bedekken, alleen licht aandrukken, het is een lichtkiemer.