Sleedoorn

Prunus spinosa

Familie: Rosaceae (Rozenfamilie)

Bladverliezende, winterharde struik. Bloeit in maart-april met witte bloemen op de nog kale takken. Rond september-oktober rijpen de paarsblauwe vruchten. Pluk deze vrucht na de eerste vorst. Bij een te vroege pluk blijven de bessen te zuur.

Na de vorst zijn de bessen vers redelijk eetbaar. De vruchten worden echter meestal verwerkt tot jam, vruchtenmoes,
vruchtensap, likeur, vruchtenwijn en brandewijn.

Sleedoorn is een steenvrucht. Snoei daarom de sleedoorn niet in de winter. Snoeien kan van april-september.

Het is een bijzonder doornige struik. Om deze reden goed te gebruiken om een ondoordringbare haag, houtwal of windsingel te maken.

Kan tot 3 meter worden.

Sleedoorn maakt veel wortelopslag. Het beste kan wortelsnoei worden toegepast, door de wortels rondom de stam kapot te steken en diep uit te graven. De wortelopslag kan ook gebruikt worden om de plant te vermeerderen.

Prunus is een oud Latijns woord voor pruimenboom.

Spinosa is stekelig of doornig.

Onderstaande sleedoorns hebben wij in onze collectie:

Prunus spinosa

Prunus spinosa Purpurea

Prunus spinosa Rosea